平铺上粉机的工作原理
更新时间：：2024-07-09 16:21:50
平铺上粉机通常由一个料斗、输送带、撒粉装置和控制系统组成。料斗用于存储粉状物料，输送带则负责将待处理的食品输送到撒粉区域。撒粉装置是整个设备的核心部分，它决定了粉状物料的撒布果效。
液压平铺上粉机工作原理:液压平铺上粉机采用变频无级调速，速度范围3-12 rpm(可以选择1-4 rpm低速功能)。启动平稳，减小机器启动时的冲击，延长设备使用时间。专门配置辅料真空吸管。采用(选配)PLC和触摸屏控制可以将总工作时间分成六个工艺循环，每个工艺循环分成两步，每一步单独设定时间、转速、真空状态、转向。满足多样性产品的加工要求。良好的卫生设计。整机采用SUS304国标不锈钢材料;滚揉桶内部精细抛光，无卫生死角，卸料位置能排水干净。可选的"V型"和"单片型"桨叶，不同的滚揉力度，适应不同的产品。
特点：
平铺上粉机是在真空状态下，利用物理冲击原理，让肉块或肉馅在滚筒内上下翻动，相互撞击、摔打，从而达到腌渍作用。腌渍液被肉很好地吸收，增强肉的结合力及弹性，提高产品的口感及断面果效；可以增强保水性，增加出品率；可以改进产品的内部结构。新一代的全自动真空平铺上粉机除具有真空平铺上粉机的特点外，还具有电脑控制与变频技术的功能。
平铺上粉机通过料斗、输送带、撒粉装置和控制系统的协同工作，实现了粉状物料的均匀撒布。这不仅提高了食品的外观质量，还能很好控制粉状物料的用量，减少浪费，提高生产效率。
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